Кулинарные путешествия 2
благи дарю 😁👍
Я продолжу о венецианских впечатлениях. Последний день в Венеции мы решили посвятить именно ей. Правда, нас не интересовали особо злачные туристические площадь св. Марка и прочее - гораздо интереснее было посмотреть то, с чего началась Венеция, а именно - рынок Риальто. Ведь когда венеты под натиском вандалов ушли на острова венецианской лагуны - именно на Риальто образовался рынок, где можно было купить, продать или обменять товар (да, я не буду говорить, что и венеты, и вандалы - это славяне 😎).
И вот с тех самых незапамятных лет Риальто продолжает быть местом купли-продажи 👍
Все, что было поймано ночью и утром - все попадает на эти прилавки
Вот те колючие ракушки по 8 евро - я даже не знаю, что это 😎
Креветки-богомолы по 13 евро. Они восхитительные
Это моэке. Живые 👍
Морские ежи на треть дороже устриц 😎. И стоит обратить внимание на левый верхний угол - там находятся венецианские бычки или го. Именно из них готовится бульон для знаменитого ризотто ди го 😎👍
Этот страшномордик - солнечник. Вкуснейшая рыбка 👍
Камбала. Не хватало только мадам Стороженко
И откормленная до гладкости чайка 😎👍