Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
319267 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ Евгения Солнышко 19.03.24 15:00, Последний раз изменено 20.03.24 17:52 (Frühling2020)
Евгения, ни в коем случае не критикую и не пытаюсь поучать. Но может всё таки заменить майонез если присутствует свинина! йогуртовым соусом?
Недавно готовила подобное блюдо, только вместо свинины био куриная грудка(покупаю в Алди).
Смешала для соуса кислую сметанку, йогурт, горчицу, лимонный сок, капельку белого вина и оливкового масла.
И также уложила слоями: овощной лук, мясо, картофель,немного стеблей сельдерея и моркови, травки, шампиньоны.
Мне так не жирно и тоже вкусно.
Майонез использую только если шубу делаю или оливье или японский салат с тунцом.
Но вкусы у всех разные так же как и обоняние. Запах свинины не переношу.
За исключением сала: солю, ем понемногу.
