Deutsch

Кулинарные путешествия 2

20.03.24 14:06
Re: Кулинарные путешествия 2
 
Perhta патриот
Perhta
в ответ egalegal 20.03.24 13:14

В первый день, как обычно, пошел дождь, превратившийся в ливень. Поэтому после Бурано посещение Мурано не сложилось, перекусили там в первой попавшейся траттории (очень вкусно, хоть и не очень дешево 😎).

Вчера погода была лучше, с утра оббежали Мурано (стекольная фабрика возле остановки вапоретто с шоу стеклодувов, затем базилика с мозаичным стеклянным полом и костями дракона 😎👍), по дороге выпили кофе и купили в подарок дочери винные фужеры муранового стекла 😎). Затем был хайлайт на Бурано в ресторане у черного кота - в этом ресторане готовят лучшее ризотто во всей Венеции (не взяли, потому что там порция на двоих). Взяли порцию венецианских мягкотелых крабов (местный специалитет, это эндемик венецианской лагуны. Крабы сбрасывают панцирь весной и осенью, их ловят, пару дней откармливают мукой с пармиджано, а потом естественным образом нафаршированных мягких крабов быстро фриттируют - еда божественная... Но цена у них безбожная, стоит как чили краб в Сингапуре 😎) и порцию рыбного ассорти.

Этот ресторан действительно стоит своих звезд, весьма рекомендую. Даже при этих драконовских ценах на сезонные блюда 😎👍👍👍

Да захлебнется кровью тот, Кто усомнится в нашем миролюбии, Ведь милосердие наше беспощадно (с)
 

Перейти на