Выпечка из цельнозерновой муки

9947 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

14.03.24 15:58

Re: Выпечка из цельнозерновой муки

Simple Nothing is f*cked

Просто в форме пеките. Можно будет еще поднять влажность.

Липкость скорее всего из-за недокислотности.

Расстоечный шкаф не нужен, можно обойтись более дешевым вариантом. Вот мой набор:

KÄNGABOX®Easy – Die quadratisch praktische Thermobox

LERWAY Gärung Sämling Heizmatte

Inkbird ITC-308 Digitaler Temperaturregler

Перейти на