русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Правильная пица

27.02.24 21:43
Re: Правильная пица
 
Frühling2020 старожил
Frühling2020
in Antwort Perhta 27.02.24 19:59, Zuletzt geändert 27.02.24 21:48 (Frühling2020)

Н.П

В моём сообщении было 3 рецепта, 2 остальных тоже плагиат? :-).

Мне , например вообще всё равно чей рецепт , кто его изобрёл, главное работает.

Но так как Италия считается родиной пиццы я больше поверю, что это рецепт знаменитого пекаря Бончи.

https://en.wikipedia.org/wiki/Gabriele_Bonci


https://www.pizzaefocaccia.it/pizza-bonci-impasto-per-pizz...


Отличные рецепты, так же есть безглютеновые рецепты, для тех , кому это актуально. Я в основном пеку из полбянной муки.

Финита ля комедия.


 

Sprung zu