русский

Выпечка из цельнозерновой муки

24.02.24 09:39
Re: Выпечка из цельнозерновой муки
 
elena.k патриот
elena.k
in Antwort Perhta 24.02.24 09:26

Т.е., с опарой на закваске результат получается хорошим?


Что скажете о верхнем рецепте из блога?
Она опару на ржаном стартере делала.


У меня дома 3 сорта, жидкие и в порошке, я ещё летом всё купила для хлеба на опаре, но так пока к нему и не подступилась. )))


Я так понимаю, я могу для опары использовать уже готовую закваску.


 

Sprung zu