Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
292127 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ birlka 23.02.24 14:25
Нет, никакого крахмала.
Мне не нравится, когда ягоды мешают с крахмалом по вкусу.
Раскатала тесто, выложила подушку (смесь миндальной муки, сахара и муки 1÷1÷1/4), потом ягоды. Мне хватает сладости ягод. Если кому несладко можно присыпать немного сахаром.
Тесто рубленное по рецепту Агроник, я делаю безглютеновое, мне нравится отсутствие клейковины в тесте и нежнейшая рассыпчатость.
Муж очень хвалит, он любит хрустяшки.
-Сколько тебе, девочка?
-До краев.