Вход на сайт
Тестомесная машина
6697 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ kaktus2013 20.02.24 08:39
Даже не досмотрела сеи шидевр
Это из серии про плохого танцора )
Про вашу муку
Мука существует раного назначения
В каком магазине вы ее покупаете, разницы нет
На пельменное тесто я беру обычную, 405
Хотя можно и шикануть и взять дорогую, итальянскую, за 4 ре килограмм
Не факт, что у вас с неи выидет лучше )
В нетто или норме скорее всего будет стандартно 405 , цз, полбяная и наверное ржаная
Какие-то из них будут био
Мне местныи пекарь вообще сказал, что все , что продается в супере-читаи дрожжи и мука, ерунда
Но народ использует и что-то получается