Deutsch

Блиц-вопрос -2

13.02.24 19:24
Re: Блиц-вопрос -2
 
ded34 старожил

Яйца тетрапак, хочешь белок, желток или "целое" всё на вес. Очень редко покупаем свежие, т.к. хранить нужно в отдельном холодильнике. На разные продукты( птица, дичь,рыба ) холодильников и места не напасёшься . Те рецепты которые вы видите в инете это принцип работы домохозяек. Что ни есть плохо, но может не получиться. Например эклеры.Будет яичной массы больше чем нужно, они опадут.

Вот яйца в граммах я не понимаю,, как же их взвешивать, если скорлупа тоже весит.

Проще показать. Смотрите с 3:40



 

Перейти на