русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Блиц-вопрос -2

08.02.24 07:22
Re: Блиц-вопрос -2
 
Девочка.ру посетитель
in Antwort Every time 28.01.24 22:48

Н.п.

Подскажите по этому рецепту, никогда не пекла бисквит https://andychef.ru/recipes/crazy-nuts/

Он пишет, это 3 коржа 3-5 см, мне это толсто очень, если уменьшить в 2 раза количество, получатся хорошие тонкие коржи? Или лучше выпечь толсто, а потом разрезать?

И также он пишет про белки, если неправильно взбить - 100% не получится тесто 🙈 можно разрыхлителя для надёжности добавить?

 

Sprung zu