Вход на сайт
Блиц-вопрос -2
273837 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Every time 28.01.24 22:48
Н.п.
Подскажите по этому рецепту, никогда не пекла бисквит https://andychef.ru/recipes/crazy-nuts/
Он пишет, это 3 коржа 3-5 см, мне это толсто очень, если уменьшить в 2 раза количество, получатся хорошие тонкие коржи? Или лучше выпечь толсто, а потом разрезать?
И также он пишет про белки, если неправильно взбить - 100% не получится тесто 🙈 можно разрыхлителя для надёжности добавить?