Вход на сайт
Посоветуйте простой и вкусный крем
3682 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ gora66 28.01.24 16:56
Такой крем, какой вы себе представляете, нельзя запекать. Варианты использовать его со слоёным тестом, это выпечь тесто в определённой форме, чтобы можно было крем внутрь запихнуть или сверху/между слоёв намазать.
Например можно накрутить тесто на конусы для трубочек. Или в форме корзиночек запечь, положив сверху сухой горох, чтобы тесто в середине не поднялось. Потом туда фрукты/варенье и сверху крем. Или запечь тесто пластами и потом собрать как торт.
Примерно так:
Tempora mutantúr et nós mutámur in illis.