Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 18

29.01.24 22:18
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
 
yps коренной житель
yps
в ответ birlka 29.01.24 13:00
из перловки хочется что то ещё приготовить без мяса .а что ..?есть у кого вкусные идеи?

Лена я готовлю перловку,но покупаю только рассыпную среднюю по размеру.

Не замачиваю,немецкая великолепно вариться сама недолго.

В русском магазине не покупаю после неудачного опыта.

На оливковом масле потушить лук,морковь,грибы и обязательно цуккини. Все режу мелким кубиком.

Туда же приправы,травки-муравки по вкусу или наличия чего в закромах.

Добавляю к овощам отваренную перловку и под крышкой даю блюду пожениться.

Ем как самостоятельное блюдо

 

Перейти на