Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
319267 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 27.01.24 20:05
у нас дома солянкой называют тушеную квашеную капусту с луком, солёным огурцом и лесными грибами .я такую люблю )))
Русская кухня, все верно👍 моя бабушка так готовила, только без огурцов.
говорит, никаких оливок и каперсов .
Тоже верно. Но когда муж попробовал солянку от моей мамы, а там были именно оливки, ему понравилось. Поэтому добавляю.
Но готовлю на свой вкус....
ты как солянку готовишь ?
Мне важно именно база- бульон на говядине на кости с кореньями. Потом копчености. Муж просит именно рульку ( беру в Rewe в кулинарии) или копченую колбаску...
Зажарка, как обычно с соленым огурцом и томатной пастой, хариссой.
Я такое не ем)) Вообще не моя еда. Такое только после похмелья можно есть, имхо🤣
