Вход на сайт
заморозить котлеты
6107 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Rosental знакомое лицо
в ответ Darina777 17.01.24 17:26
Я делала скорее фрикадельки, а не котлеты. Шарики небольшого размера с фаршем. Я клала туда лук и натертую морковь, а не картофель. Я сама мясо с овощами больше люблю. Потом раскладывала на деревянные доски и замораживала. Когда фрикадельки подмерзали, убирала в пакеты. Потом на кастрюлю дуршлаг ставила, и фрикадельки готовила. Надоело мне это быстро, я их потом или просто отваривала или на сковороде с небольшим количеством воды готовила.