Вход на сайт
Кто делает Кимчи?
1354 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
chandar свой человек
Последний раз изменено 20.01.24 16:48 (chandar)
Поделитесь, где вы перец покупаете в больших количествах и какой используете. В России у одноклассника жена истинная кореянка, так ей родители из Кореи какой то особый присылают.
На кило капусты требуется всего столовая ложка перца. Пробовал у него в гостях - очень вкусно и остро, но острота какая то "остаточная" как послевкусие - вроде капусту жуешь и ничего проме аромата, а как проглотил - срочно хочется чем то заесть.
Ходил по китайским магазинам, но ничего похожего не предложили.