Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 18

19.01.24 16:49
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
 
Лагерта знакомое лицо
Лагерта

Странно, а от курицы гриль, вращающейся в горизонтальном положении, вам не плохо?
На самом деле, такой способ приготовления курицы, дает возможность у кого нет функции вращающегося вертела в духовке (но есть конвекция),получить сочную хорошо пропекшуюся, с хрустящей корочкой курицу. Так как емкость и жидкость с паром находящаяся в емкости дополнительно прогревают и готовят ее изнутри. И кто вам мешает при подаче переложить на тарелку привычным для вас способом?

 

Перейти на