Login
Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
319267 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Nata176-NRW 01.12.23 15:02
нп
Одно индюшачье бедро - два блюда.Из мякоти - плов, из косточки - суп.
Вчера приготовила плов и сложила его для подачи в невыносимо изящную террину для вторых блюд.
Рис я сварила, размешав его с тушащимся мясом. Он впитал мясной бульон и было ооочень вкусно. Иногда нарушение технологии ведёт к положительным результатам, вот.
Для супа с овощами, пельменями и таиландскими сушёными травами бульон уже тоже готов. Ароматный, чудо! Суп буду готовить сегодня вечером.
