Вход на сайт
Блиц-вопрос -2
273837 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Девочка.ру 21.09.23 07:15
н.п.
Вопрос по заливному тесту из этого рецепта:
В рецепте есть Backpulver. Понятно, что с ним надо работать быстро, но всё же: Могу ли я сделать такое тесто вечером без добавления разрыхлителя и убрать, хорошо закрыв, в холодильник, а утром добавить разрыхлитель и использовать по назначению? Или это не сработает?Дело не в отсутствие 5 минут времени на замес, а в том, что готовить предполагается не дома.