Вход на сайт
Бёдра индюка
5614 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ AUTOBAT 22.09.23 09:17
Тут уже многие советовали запечь. А уже несколько раз брала в русском магазине бедро, но беру без кости. Мариную, в последний раз с соевым соусом и греческими приправами для мусаки с корицей и оловковое масло, завернула в рулет всё и мариновала ночь в холодильнике. на другой день запекала в целофановом рукаве Bratschlauch , где то 1,3 часа при 200°. Получилось вкусно, нежно и не сухо.