Вход на сайт
Бёдра индюка
5614 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Назад
в ответ AUTOBAT 22.09.23 09:17
Соль ,черный перец ,чеснок, кориандр,соевый соус и кисло-сладкий соус перемешиваем и маринуем ногу оставляем на время. Крупными кусками нарезаем картофель морковь и лук, маринуем так же как и ногу. В высокую форму положили ногу вокруг овощи . Закрываем крышкой и в духовку на 1,5-2 часа в зависимости от размера ножки. Потом убираем крышку включаем функцию гриль и ещё минут 20 в духовку.
Мясо мягкое даже резать не надо само рассыпается и овощи остаются целыми.