Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Греческий сладкий лук

20.09.23 11:31
Re: Греческий сладкий лук
 
деревня555 знакомое лицо

греки чаще красный лук в салат кладут,

Это да, красный не такой едкий, как обычные сорта репчатого. Но у него есть минус - он довольно быстро подсыхает, его надо свежий сочный использовать.

Белый сочный подмаринованный чаще кладут как приправу к куриным шашлычкам, в питу с шаурмой и пр. И он дольше держится сочным, даже крупный, разрезанный пополам.

 

Перейти на