русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Как правильно варить мясо.

26.08.23 21:16
Re: Как правильно варить мясо.
 
Рыжая Лиса патриот
Рыжая Лиса
in Antwort Perhta 26.08.23 13:26
в кипящую воду, а лучше - рассол, прокипевший со всеми специями и приправами

если будет время и желание, уточните пожалуйста про рассол. Как его готовить? И для какого мяса этот тип варки подходит.
спасибо

 

Sprung zu