русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего дня 18

21.08.23 17:47
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
 
Лагерта постоялец
Лагерта
in Antwort Nata176-NRW 21.08.23 15:45

Фермерская курица по-охотничьи с грибным соусом 😉.

В начале приготовления, кусочки курицы обваливают в муке и обжаривают. В соус желательно делать на основе бульона, и обязательно добавляется эстрагон (тархун),а так же белое вино.

Но с эстрагонном надо быть осторожными, у него есть противопоказания 😎.


 

Sprung zu