MeinHans и костный бульон

Germany.ru → Форумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

4039 просмотров Перейти к просмотру всей ветки

19.07.23 05:55

Re: MeinHans + костный бульон

DX4 коренной житель

в ответ OGIS 18.07.23 22:54, Последний раз изменено 19.07.23 06:17 (DX4)

95 градусов slow cooking, час можешь смело ещё прибавить, т. к. отсчёт времени идёт почти сразу, а не после набора температуры.

Овощи часа за 2 закинул.

Варил часов 10

Делал один раз из суповой говядины и куриных костей,ну такое себе.

Вот тут обсуждали

Перейти на