Login
Keto Pfannkuchen
3293 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort dualsuns 20.06.23 11:15
обычные блины которые пеку
200 гр муки
Молоко 250 гр
Вода 250гр
По раскладке 3 яйца, но добавляю одно, т.к. сам не люблю яичный вкус в блинах
Соль 5 г
Сахар 40 г
Соль и сахар перемешать с мукой. Вбить в ямку яйцо и вымешивать, доливать по чуть чуть тёплое молоко, что бы не было комков, потом тёплую воду. Если от комков не избавиться, то через сито пропускаю.
Не знаю что можно при кето диете, но достаточно одного яйца и увеличить количество воды или молока если можно, а если нет, то просто на воде.
Для дырочек можно соду погасить, но содовый вкус в блинах мне не нравится.