Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Блиц-вопрос -2

01.06.23 19:03
Re: Блиц-вопрос -2
 
Nata176-NRW патриот
Nata176-NRW
в ответ soarian 01.06.23 18:47

наверное на разных. Я выше и написала, что выдержанную и при мне нарезанную говядину мыть это кощунственно! Но если речь о грудине птицы из супермаркета, то я лучше на минуту закипячу и солью всю эту воду. То, что нужно в бульон мясо за это время не потеряет, а вот снимать накипь, процеживать и иметь мутный бульон уже не нужно, но! Хозяин барин.

Просто НатаФка - Всё,что говорят за моей спиной-слушает только моя ЖОПА!
 

Перейти на