Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
319267 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 28.05.23 12:52
а рецептом не поделитесь ?
я бы и внукам в саду испекла
Два яйца, 500мл. тёплого кефира(комнатной температуры) - размешать с сахаром(я беру 4 упаковки ванильного, по 8 g. каждый).
Потом просееваем муку(два стакана), перемешиваем. В стакан с 1ч.л. соды вливаем кипяток, полный стакан, перемешиваем и сразу добавляем к тесту. Перемешиваем, вливаем 70 g. раст. масла, ещё раз перемешиваем.
И выпекаем на хорошо прогретой сковороде, слегка смазанной рас. маслом, где-то на четвёрке(у меня 6 делений) - чуть выше среднего, короче.
Блины получаются очень ажурными. Можно с любой начинкой.
Видимое происходит в сознании видящего.