Login
Как вы готовите лазанью?
2930 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort Сабантуй 26.05.23 16:37
Я смешанный - свинина+говядина. Соуса побольше, чтобы накрывало с верхом. Листы лазаньи не варят, они готовятся в соусе. Впрочем, смотрите на упаковке. Но мне никогда не попадались такие, что предварительно отваривать нужно.
Я обычно делаю в порционной форме, в ней и подаю. Три слоя листов, фарш только внутри. Соус на дно формы обязательно, потом лист, полить его соусом, на него фарш, затем посыпать сыром, на него лист и тд.