Вход на сайт
Кулинарные путешествия 2
172211 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 21.05.23 12:55, Последний раз изменено 21.05.23 13:04 (egalegal)
Ужин "Садко".
Впечатлений масса, которые мне снятся со среды.
Браво шеф👏👏👏
Продолжение следует....
Фоток море, нет времени все грузить, у меня огород)
Пока немного о ужине....
Мишлен рестику от меня!
Как опера состоит из множества актов, картин, сцен и номеров, так и «Садко» объединяет сразу 13 блюд, которые составляют свои сцены и картины внутри одного сета. Влад Пискунов продумал не только гастрономическую составляющую, но и визуальную – для сета «Садко» художники создали ряд рисунков, которые украсили и меню, и текстиль.
Вся посуда изготавливалась индивитуально у гончаров к этому ужину, кроме бокалов и приборов.
