Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
319267 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 07.05.23 18:12
спасибо 😊 осьминожку я только ловлю (но это не моя была), а готовит её тот, кто меня из кухни выгоняет. Но я успела выяснить, что в зависимости от размера его варят от 30 минут до часу, этот был 900 гр. и варился минут 40, потом его вообще то на гриль надо, у нас был на функции гриль в духовке, но с настоящим грилем конечно не сравнить, аромата не хватало. В воду добавлялось вино, лаврушка, перец и соль. Потом его разрешали на кусочки, можно и поменьше, оливковое масло, можно чуть уксуса мягкого, кто любит и всё:)