Азиатская кухня
Пожалуйста-Будь ласка)
Почистили имбирь, нарезали мелкими кубиками .
также поступили с чесноком и чили
взяв ножницы почистили креветки, первым делом отрезав все выступающие части
затем шнобель по самое немогу
потом панцырь по спинке , убирая пищевод
итак братва к легкой мариновке уже готова, и начнем с чесночка добавив в него буквально полчайной ложечки растительного масла для раскрытия запаха
добавили имбирь
следующий этап немного зелени кинзы, соль, столовую ложку хоисин соуса (смотреть в азиатских магазинах ) , ложку крахмала и конечно чили . К пиву креветки должны быть островатые это мое личное мнение ,
которое может не совпадать с вашим и поэтому каждый делает для себя соответствующие выводы
хорошенько перемешаем и оставим на полчасика
осталось запалить сковордку и до красноты поджарить креветки
