Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 18

17.04.23 18:14
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 18
 
birlka патриот
birlka
в ответ birlka 17.04.23 18:03, Последний раз изменено 18.04.23 10:13 (birlka)

у меня сегодня тоже суп пюре

лаух,лук,морковь,картофелина, две горстки трав,что нашла в саду:

мангольд,два листика грюнколь,сныть,крапива ,щавель ,петрушка,любисток




мангольд,грюнколь бланшировать

остальные травы просто промыть

пюрировать их и ввести в готовый суп пюре.

в конце две ложки сливок

довести до кипения, и не кипятить

люблю такие лёгкие весенние витаминные супчики

 

Перейти на