русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Рецепт и фото сегодняшнего дня 17

08.04.23 11:33
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
 
egalegal патриот
egalegal
in Antwort herbst2009 08.04.23 02:33

Нее...кабачок жарить у меня ногоу🤷‍♀️


Тру на терке молодой кабачок ( размер, как цукини), добавляю соль, яйцо, кукурузного крахмала столовую ложку. Выкладываю в смазанную оливковым маслом форму массу, сверху порезаннын тонюсенько ( на мандалине) кружочки кабачка, смазываю оливковым сверху и запекаю при 180°-200° минут 20, как зарумянятся сверху кабачки и появится приятный запах на кухне- вынимать.

Дать обязательно остыть.


Выпекаю или в керамической или в кексовой форме. Со сметанкой ммм. Моё любимое блюдо детства.

Никаких травок и чеснока, перца и т.д. Натур пур.

Оладьи не люблю.

 

Sprung zu