Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Постные котлеты из сои, нута или чечевицы

07.04.23 17:57
Re: Постные котлеты из сои, нута или чечевицы
 
3@R@3a постоялец
3@R@3a
вас делал котлеты из сои


я раньше любила соевые котлеты, (когда мяса не ела), но готовила все сама. Сою замачивала на ночь в воде, а потом отваривала до готовности. Охлажденную перемалывала на мясорубке, добавляла яйцо, пережаренную морковь с луком и влажными руками формировала котлеты. Обжаривала на растительном масле с двух сторон. Очень вкусно, многие и не догадывались, что это соя.

 

Перейти на