Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 17

05.04.23 20:58
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
 
в ответ egalegal 05.04.23 14:57, Последний раз изменено 05.04.23 21:07 (Евгения Солнышко)

нп

Куриная печень с яблоком и жареным луком. На 500 грамм печени - две небольшие луковицы и одно крупное яблоко. Если бы я готовила только для себя, то наверняка взяла бы два яблока. Это вкууусно! В качестве гарнира - свежее яблоко.

Когда пожарила лук и яблоко, нарезанное вместе со шкуркой мелким кубиком - добавила сливочное масло, посыпала неполной ст. ложкой сахара и ещё минут 5 пожарила. Только потом добавила печень. Может, поэтому получилось так вкусно. В следующий раз надо плеснуть ещё сидр . Как раз его сезон уже не за горами.

 

Перейти на