Login
Азиатская кухня
15582 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort birlka 04.04.23 12:27
опять буду готовить дал из мунг 😀🇮🇳
на этот раз очищенный .
он размером как наше пшено почти .крошечный миниатюрный .
слово бобы у меня ассоциировалось с чем то большим и грубым 🤣
все продукты закуплены в индийском магазине .
рис у меня не басмати, который все знают, а другой сорт из южной Индии.
по форме как басмати , но ещё меньше .
мне нравятся такие миниатюры )
продавец сказала , этот рис 🌾 не басмати который, название сорта забыла ))
более легкоусвояемый.и любимый в их южной провинции.и правда , нежный и лёгкий как облачко.
варю с ложечкой Ги, чтоб рассыпался не очень клеился .