Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
185558 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ egalegal 03.04.23 16:30
к примеру оливковое масло из Греции очень отличается от оливкового из Италии.
пробовала и сравнивала разное .
пряности к примеру греческий базилик и тимьян , которые уже обсуждали .
мишлен повар в греческом ресторане выше даже бобовые из Греции использует .
их оказывается столько сортов !
те, кто этим не интересуется , это скорее и неважно .
я вот недавно мунг бобы открыла .😀они особенные. и их в некоторых индийских блюдах скорее и нельзя ничем заменить.
нет, ну конечно, можно многое заменить.
тогда это будет уже какая то своя авторская кухня )