Login
Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
185558 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort ПтичкаРанняя 02.04.23 22:22
В общем чем чем, а разнообразием греческая кухня может похвастаться))
Вчера посмотрела Kitchen Impossible.
Блюдо на фото по ссылке. Учитывая, что повара пытались повторить и усложнить рецнпт, это говорит, что греческая кухня банальна. Я не говорю о традициях, а просто есть сыр или отварное мясо- для меня банально.
https://www.stern.de/genuss/-kitchen-impossible---maelzer-...
Блюдо было региональное, идея понятна, но соус был невозможно кислым, а трава горькой.
Я остаюсь при своём мнении.
Традиции- традициями, а удовольствие от еды и развлечение от приготовления должно быть, имхо. Иначе не было и гастрономии и ресторанов.