Вход на сайт
Блиц-вопрос -2
273837 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Troublie 27.03.23 11:29, Последний раз изменено 27.03.23 11:36 (egalegal)
Хотела сама вам написать вчера.
Я запекала вчера филе трески с пергаменте. Филе толстое, т.е. спинка. 200° 10-15 минут.
Сочное, идеальное.
Если целая белая рыба, то тоже 200°, но уже 25-30 минут. Ничего сухого нет. На 20 минуте достать и проверить. Потом уже сами будете знать сколько точно минут. Зависит от размера ребёхи, они тоже есть разные.
Эти варианты именно с пергаментом.