Login
Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
185558 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
in Antwort birlka 25.03.23 11:26
сейчас есть продаже Skrei .здесь ее называют зимняя треска .
нежная ,жирненькая в меру.и не аква ;)
кроме простого рыбного супа ,готовлю ее и с соусом -печёные перцы ,помидоры
по рецепту Леа Линстер к ней ещё сложный рыбный соус из Fischfond
с луком,тимьяном,оливковым маслом и вермутом Noilly Prat
сверху на рыбу)
рыбка будет завтра .
фотки из архива.в упрощённом исполнении здесь. без рыбного соуса с вермутом ,просто немного маслом побрызгала ))
вермут надо всё же купить