Вход на сайт
Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
185558 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ birlka 24.03.23 13:49
про джусай.может , кто то поделится своими блюдами , где вкус его важен...
Блюда не мои, но в лагмане и фунчозе джусай необходимый компонент. В овощных салатах... и т.д.
В дунгано-корейской кухне, пожалуй, одна из самых основных и значимых травок. (Сразу оговорюсь. Которые проживали в Средней Азии. А то придёт опять "девушка из Сеула" и начнёт спорить и доказывать. 
)
В общем его добавляют практически везде.
И да, посмотри в сети рецепты солёного переца с джусаем. Это сказка! 
Грибы и грибники Германии
Не парься! Будь счастлив! (с)