Вход на сайт
Творожные сырники
3336 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
soarian коренной житель
в ответ Ёжкин-кот 13.03.23 12:55
Всё делаю на глаз. Толщина ~3 см. Не развалится, если всё хорошо размешано, яйца склеивают субстанцию. Жарю на слабом огне под крышкой минимум по 15 мин. с каждой стороны. Наверняка можно и быстрее.
Сыром сверху на последней стадии жарки посыпать можно стружкой протертым ?
На ваш вкус, почему бы и нет? Мы так блинчики посыпаем, а творог с сыром, как по мне - to much
Тёмные аллеи