Вход на сайт
Блиц-вопрос -2
273837 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ Perhta 28.02.23 11:14
Индийский цикл дольше - до карамелизации осадка.
у меня масло получается с легким ореховым ароматом .и не совсем светло желтое как в банках покупных.а более насыщенный цвет .мне такое нравится .)осадок да коричневатый .а как его правильную карамелизацию проверить ?может, я передерживаю ?надо съездить в индийскую лавку .может ,у них есть или рецепт знают точный )у них там много интересного ))