Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Рецепт и фото сегодняшнего дня 17

26.02.23 17:35
Re: Рецепт и фото сегодняшнего дня 17
 
Frühling2020 свой человек
Frühling2020

V оригинальном рецепте было: буттермильх. Я решила на русское слово исправить, вики мне сказала, что это пахта.

Я летом иногда самым простым способом делаю кефир: в молоко добавляю магазинный кефир и за ночь оно скисает и получается литр кефира, варю творожок, он очень нежный на вкус.

На жидкости этой (молке) можно блины делать, но они у меня толстенькими получаются, иначе не переворачиваются, рвутся. Рецептов много в интернете.Молке можно тоже в супы добавлять, есть такие рецепты.

Молке продаётся, например в Едеке.

https://www.smarticular.net/molke-gesund-diaet-fitness-hau...

 

Перейти на