Deutsch
Germany.ruФорумы → Архив Досок→ Кулинария и кухня

Блиц-вопрос -2

25.02.23 11:47
Re: Блиц-вопрос -2
 
  Olesya_1 патриот
Olesya_1
в ответ egalegal 25.02.23 11:08

Лена, как пример.

В пенни Butterschmalz в холодильнике и состав только Butterschmalz

В лидле вне холодильника и в составе еще Stickstoff

По поводу в общем споров про состав и пр, сеичас меня опять обзовут высокомернои ))), но у меня блины получаются всегда и изо всего, и все на глаз.

На закваске мне тоже нравятся, кислоты или явного дрожжевого или еще чего там, вкуса, нет.

Если я делаю заквасочные блины, то в основном на остатках закваски, которую я некоторое время собирала

Что там можно сделать неправильно, непонятно

 

Перейти на