Вход на сайт
Блиц-вопрос -2
273837 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
в ответ ovimu 01.02.23 15:23
Масло вымесить в муку.
Поставить в холодное место на 30-40 мин.
Моя бабушка масло (если были проблемы с маслом брала маргарин) с мукой рубила ножом долго, тесто клала в холодильник (на 1-2 дня) и несколько раз в день его раскатывала и складывала конвертом. Тесто великолепно слоилось.