русский
Germany.ruForen → Архив Досок→ Kochkunst & Küche

Блиц-вопрос -2

01.02.23 15:23
Re: Блиц-вопрос -2
 
ovimu gekickt bis 15/8/25 13:27 коренной житель
ovimu
in Antwort Frühling2020 31.01.23 19:05, Zuletzt geändert 01.02.23 15:25 (ovimu)


Итак тесто

250 гр. масла

2-3 стакана муки

Масло вымесить в муку. Отдельно в стакан 1 яйцои 1/4 стакана воды. Взять соды на кончик ст. ложки и влить полную ложку уксуса ( погашение соды для меня конечно спорно, но из песни слов не вытянишь) Влить в стакан с яйцом и размешать. Смесь добавить в муку с маслом. Тесто должно быть крутоватым. Поставить в холодное место на 30-40 мин.



На себе проверенный, по моей шкале 5+

 

Sprung zu