Вход на сайт
Сухой яичный белок/Eiweißpulver.
1967 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
Здравствуйте
Почти год покупала Eiweißpulver в одном интернет -магазине. Специально для безе. Очень нравилось. Меренга получалась отличная,учитывая что из сырых белков она у меня не получается от слова совсем! магазин закрылся, а другие кондитерские магазины предлагают по цене в 2 раза выше, причем за 150-200гр.
Можно ли использовать в качестве альтернативы Eiweißpulver, который продается в магазинах спортивного питания, протеинов? Выходит гораздо дешевле и упаковка не менее 500грамм. В составе вроде не указано ничего лишнего, по сути чистый яичный белок. Может кто пользовался подобным? Для примера я оставлю ссылку протеина, который приметила: https://www.zumub.com/DE/huhnereiweiss/100-egg-white-powder-600g
Заранее спасибо за ответ /совет.