Вход на сайт
холодец "НЗ"
12681 просмотров
Перейти к просмотру всей ветки
DX4 старожил
в ответ titaniknaplavu 24.12.22 21:22
А смысл этого всего ? За теже 15 минут можно сварить порезаную куриную грудку и залить кипятком с желатином. Вот я делал по этому рецепту и варил минут 15- 20 не более, хотя раньше никогда не использовал желатин.
https://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=38763154&Board=kochkunst
Качество тушенки, которую брал упало за последним два года
Перестал брать.
Как и фарш, пришлось взять мясорубку, о чем не жалею. Я бы и тушняк сам делал, но ем крайне редко. Проще из морозилки замороженные тефтели достать или вареники, чем есть тушёнку сомнительного качества